Todas as manhãs, durante a Festa do Divino Espírito Santo, depois das Alvoradas, acontece o tradicional "Café Santo".
Mas para acontecer esse café, são necessários muitos voluntários e, haja empenho da equipe, que chegam para os preparativos de madrugada.
É tudo muito bem planejado para tudo dar certo.
A seguir a rotina diária dessa turma unida, que serve o melhor café que alguém possa já ter experimentado.
+- 3:00 o Sr. Joao chega na igreja pra colocar a agua pra esquentar e começar fazer o café
4:00h - Começam a arrumar o salão, são arrumados as mesas, xícaras, começam a fazer os pacotinhos dos biscoitos (cangalhas).
+- 5:00 : Chegam os pães, começam a prepara-los com mortadela para servi-los aos fiéis.
6:00h - O café começa ser servido a vontade aos fiéis, é distribuído a cada fiel um pão e um pacote de biscoito.
Nessa hora a equipe divide-se, sendo uma parte responsável pela distribuição dos pães e biscoitos, outra para servir o café e outra para ir recolhendo as xícaras usadas.
Por volta das 7:ooh., começa a limpeza do salão, lavam todas as louças e panelas e é verificado a quantidade dos alimentos do estoque, para não faltar nada no próximo dia.
Que o Divino Espírito Santo ilumine sempre essa equipe, dando força para conseguir realizar esse café maravilhoso todos os dias.
Colaboração: Grazielly da Equipe do Café
Uma curiosidade é que desde o início as ruas eram enfeitadas com folhas de palmito, mas em 1985, foi proibido o corte do palmito e, nos dias de hoje é utilizado folhas de palmeira na marcação do trajeto. 
Vinde, Espírito de Ciência!
1. Fortaleza - Por essa virtude, Deus nos propicia a coragem necessária para enfrentarmos as tentações, vulnerabilidade diante das circunstâncias da vida e também firmeza de caráter nas perseguições e tribulações causadas por nosso testemunho cristão diante do mundo. Com muita coragem, e heroísmo, que os santos mártires desprezaram as promessas e ameaças do mundo. Com que serenidade foram ao encontro da morte! Que luta gloriosa não sustentaram! Luta não há mais para eles. Agora gozam de perfeita paz, em união íntima com Jesus, de cuja glória participam. Também nós, havemos de combater para alcançar a coroa eterna. Vivemos num mundo cheio de perigos e tentações. A alma acha-se constantemente envolta nas tempestades de paixões revoltadas. Maus exemplos e as inclinações do coração são sempre dirigidas para o mal. Resistir a tudo isto requer força de vontade, combate resoluto, sem tréguas. Roguemos a Deus para que essa virtude seja nossa companheira inseparável; testemunhemos nosso amor a Deus por palavras e obras. Assim, viveremos na fé e pela fé, certos de que seremos felizes aqui e na eternidade. 
2. Sabedoria - O sentido da sabedoria humana reside no reconhecimento da sabedoria eterna de Deus, Criador de todas as coisas que distribui seus dons conforme seus desígnios. Para alcançarmos a vida eterna devemos nos aliar a uma vida santa, de perfeito acordo com os mandamentos da lei de Deus e da Igreja. Nisto reside a verdadeira sabedoria que, aliás, não é um dom que brota de baixo para cima, jamais será alcançada por esforço próprio. É um dom que vem do alto e flui através do Espírito Santo que rege a Igreja de Deus sobre a terra. 
3. Ciência - Todo o saber vem de Deus. Se temos talentos, deles não nos devemos orgulhar, porque de Deus é que os recebemos. Se o mundo nos admira, bate aplausos aos nossos trabalhos, a Deus é que pertence esta glória, a Deus, que é o doador de todos os bens. 
4. Conselho - As dificuldades internas e externas, materiais e morais, muitas vezes passam pelo dom do Conselho. É uma responsabilidade, portanto, cumprir a vontade de Deus que destinou o homem para fins superiores, para a santidade. Para que possamos auxiliar o próximo com pureza e sinceridade de coração, devemos pedir a Deus este precioso dom, com o qual O glorificaremos aos mostrarmos ao irmão as lições temporais que levam ao caminho da salvação. É sob a influência deste ideal que a mãe ensina o filho a rezar, a praticar os primeiros atos das virtudes cristãs, da caridade, da obediência, da penitência, do amor ao próximo. 
5. Entendimento - Há pessoas que, mesmo sem entender os preceitos da Igreja, permanecem fiéis aos seus ensinamentos; possuem o sabor pelas coisas de Deus e mesmo ignorando o vasto significado da liturgia, dos dogmas, das orações, dão testemunho de intensa devoção e piedade. Estão repletos de sabedoria, mas falta-lhes o entendimento, que resume-se na busca pela compreensão das coisas de Deus no seu sentido mais profundo. Portanto, Sabedoria não é consequência do Entendimento, ou vice-versa. Roguemos ao Senhor que nos conceda o Entendimento, perfeito complemento da Sabedoria. Por serem distintamente preciosos, nos fazem aproximar de Deus com todas as nossas forças, com toda a nossa devoção e inteligência. 
6. Piedade - Poucas pessoas que acham prazer em serem devotas e piedosas, geralmente se tornam alvo de desprezo ou escárnio de pessoas que tem outra compreensão da vida. Realmente, é grande a diferença que há entre um e outro modo de viver. Resta saber qual dos dois satisfaz mais à alma, qual dos dois mais consolo lhe dá na hora da morte, qual dos dois mais agrada a Deus. Não é difícil acertar a solução do problema. Num mundo materialista e distante de Deus, peçamos a graça da piedade, para que sejamos fervorosos no cumprimento das escrituras. 
7. Temor de Deus - Teme a Deus quem procura praticar os seus mandamentos com sinceridade de coração. Como nos diz as Escritura, devemos buscar em primeiro lugar o reino de Deus, e o resto nos será dado por acréscimo. O mundo muitas vezes sufoca e obscurece o coração. Todas as vezes que transigências fizemos às tentações, com certeza desprezamos a Deus Nosso Senhor. Quantas vezes preferimos a causa dos bens miseráveis deste mundo e esquecemo-nos de Deus! Quantas vezes tememos mais a justiça dos homens do que a justiça de Deus! Santo Anastácio a este respeito dizia: "A quem devo temer mais, a um homem mortal ou a Deus, por quem foram criadas todas as coisas?". Não esqueçamos, portanto, de pedir ao Deus Espírito Santo a graça de estarmos em sintonia diária com os preceitos do Criador. 
